За полтора месяца работы, уже успела много где накосячить, но сегодня просто рекордсмен! Сегодня первый рабочий день после 10 дневного перерыва на сессию. Из-за плохой погоды, было очень мало посетителей, но после обеда дело наладилось. Повара косячили как могли: много соли, перца, пережарили и т.д., около 10 жалоб приняла, у остальных ни одной. Но это не мои косяки, так что ладно, просто не приятно. В 3 часа у нас засело 2 мужчин, пировали 6 часов на 600 грн. Выносила им целый разнос дорогого бухла, и надо было мне перевернуть бокал красного вина. Весь стол залит, мужчине подкрасила костюм, убыток в виде полтинника за вино. Но они меня простили, оставили щедрые чаевые и обещали прийти еще паралельно, случилась неприятность, парочка сделала заказ, хорошо поела и свалила не заплатив. Редиски. Снова я в минус. Так и живем